Corsi HACCP per Attestato Alimentaristi

Corsi aggiornati ed in linea con le recenti normative!

Da noi puoi partecipare ai Corsi Haccp per la formazione degli alimentaristi (OSA: Operatori del Settore Alimentare) addetti e responsabili dell’industria alimentare sostitutivi dell’ex libretto sanitario così come previsto dal Regolamento CE 852/04.

I corsi di formazione per il personale addetto alla manipolazione degli alimenti (affidabili, certificati e validi in tutta Italia e nei paesi dell’UE come stabilito dalla Direttiva Europea 2500/36/CE recepita con Decreto Legislativo 206/2007)  in merito alla normativa sulla sicurezza e l’igiene alimentare proposti da AziendaInsieme ai quali puoi iscriverti sono:

• corso di aggiornamento per alimentaristi

• formazione per responsabili dell’industria alimentare

• personale qualificato che manipola alimenti e bevande

• formazione addetto alimentare

e dunque rivolti sia al personale qualificato che manipola cibo e bevande (cuochi, camerieri, barman, aiutanti in cucina, addetti mensa, pasticcieri, panettieri, pizzaioli, ecc.), sia al personale che non manipola alimenti e bevande (promoter per alimenti confezionati, aiutanti in sala, magazzinieri, trasportatori, ecc.).

Solitamente il titolare datore di lavoro svolge il ruolo di responsabile dell’industria alimentare mentre gli operatori/dipendenti (es. il barista ovvero il cameriere) il corso come addetto qualificato che manipola alimenti e bevande.

Ricordiamo che i nostri corsi di formazione per addetti e responsabili h.a.c.c.p. si rivolgono a tutti i tipi di attività del comparto alimentare: pizzerie, bar pasticcerie, ristoranti, trattorie, tavole calde, macellerie, hotel alberghi, servizi catering, venditori di alimenti ambulanti, supermercati, mense scolastiche e aziendali, frutterie, pescherie, alimentari, ecc.

I corsi di formazione HACCP per alimentaristi, proposti da AziendaInsieme, sono stati strutturati per consentire al corsista di seguire i programmi di studio (soprattutto in riguardo dei tempi) previsti dalle diverse normative regionali. Al termine dell’iter formativo viene rilasciato regolare attestato  ai sensi del regolamento CE 852 04

• Corso per il Responsabile HACCP

• Corso Addetto CHE MANIPOLA alimenti e bevande

• Corso per Addetti che NON MANIPOLANO alimenti e bevande

• Corso di aggiornamento alimentaristi

I corsi di formazione per alimentaristi, sostitutivi del libretto sanitario, da noi proposti, sono stati strutturati per permettere al candidato di svolgere i programmi di studio (argomenti e tempi) previsti dalle normative regionali.

Il periodo di aggiornamento del corso per alimentaristi varia in base alla Regione dove si opera ed è regolato in base alle normative vigenti nella Regione stessa.

ARGOMENTI DEL CORSO DI AGGIORNAMENTO PER ALIMENTARISTI

• Revisione e aggiornamento del sistema HACCP;

• Novità normative;